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咖啡馆经营过程中的瓶颈期——理想很丰满,现实很骨感相信在所有人的心目之中,能够开一家店然后自己当老板是一件很幸福的事情,因此呢,当理想照进现实的第一课,你会开始选择,冲啊,我要开店···
1.摩卡壶图为Alfonso当年画出的产品设计图及产品图意大利人Alfonso Bialetti 1933年用铝制成了第一把摩卡壶,原理是让开水沸腾产生蒸汽压力浸透咖啡粉从而萃取出咖啡。器具由上壶、下壶和漏斗三···
早上喝一杯美味的好咖啡可以让一整天的生活充满能量。现在国内想买咖啡喝已经非常方便了,咖啡店、便利店、外卖咖啡等各种途径,几乎到处都有。但是,喝好一杯咖啡,其实并没那么简单!01 选购新···
麻烦给我的爱人来一杯Mojito我喜欢阅读她微醺时的眼眸而我的咖啡 糖不用太多这世界已经因为她甜得过头……Mojito真是火了!要说这带货王绝对就是周董无疑了!这上来一句“麻烦给我的爱人来一杯M···
大多数喝咖啡的人每天早上都会用一杯美式或奶咖作为例行公事的日常,不过,虽然喝的是同一种咖啡,可是喝咖啡人之间的个性却有很大的不同。SOMETIMES DRINKERS间歇性嗜咖者这些朋友们,一周只喝···
导读第三波咖啡浪潮下推行咖啡精品化,注重咖啡的产区、品种、处理法与烘焙结合之味,巴拿马瑰夏的花香令人魂牵梦绕,埃塞俄比亚水洗耶加雪菲柑橘调性让人舒适惬意,肯尼亚水洗SL28&SL34让一众咖···
有人说美食,就像是美丽的少女有人说美食,美的清新脱俗让人心跳加速有人说美食,能够给你初恋的感觉猫印咖啡,满足你挑剔的味蕾希望你能遇到一个愿意陪你吃的人,不怕胖的那种,不怕害羞的那种···
在手冲的入门,很多新手常常会问:为什么我冲的咖啡不好喝,要先知道几件事:01▼咖啡的好喝与否,豆子占了一半常常有人说,好的咖啡豆,怎么冲都好喝,这是没错。高端的食材往往只需要最朴素的···