电话:400-101-7366
邮箱:zs@meowinn.cn
地址:北京市朝阳区东四环中路41号嘉泰国际大厦1523室
烘焙好的咖啡豆对保存环境有很高的要求,若不注意储存,可能会让咖啡豆失去味道,从而影响咖啡口感。下面是几个储存咖啡豆的技巧。
储存容器
首先,选择一个合适的储存容器非常重要。推荐使用密封罐或是密封袋来储存咖啡豆,这种容器可以隔绝空气、光线、水分和异味的影响,保持咖啡豆的新鲜度。此外,要注意储存容器与咖啡豆的大小相符合,以避免储存空气对咖啡豆造成的影响。
储存温度
其次,储存温度非常重要。最好将咖啡豆储存在阴凉、干燥、无阳光直射和稳定的环境中,避免温度波动引起的湿度变化,影响咖啡豆品质。推荐的储存温度为摄氏18到20度,咖啡豆储存在此温度下可以保存约两周的新鲜度。
储存时间
长期储存的情况下,咖啡豆的品质会逐渐下降。为了保证品质,咖啡豆的最长储存周期为一个月。在此期限内,最好保持咖啡豆搅拌、加热、制作时间跟新鲜咖啡相当,以保证咖啡口感的一致性。
结语
总之,很多人知道磨豆机和咖啡机对咖啡品质的影响,而不知道咖啡豆的保存也是关键因素之一。选择合适的储存容器,储存环境和储存时间,可以保证您的咖啡豆口感和新鲜度,给您带来更好的咖啡体验。