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台湾的咖啡文化越来越受到重视,不断推出各种新品种的咖啡,给人们带来更多的选择。下面是台湾常见的咖啡品种:
1. 蓝山咖啡
蓝山咖啡是世界三大名产咖啡之一,由于其产地海拔高,气温低,日照时间短,土壤肥沃,使得其味道醇厚细腻,口感顺滑。
2. 哥伦比亚咖啡
哥伦比亚咖啡是世界知名的咖啡品种之一,种植面积广阔且秉持着严格的质量标准,味道芳香浓郁,回味甜美,是一种十分受欢迎的咖啡。
3. 越南咖啡
越南咖啡因其种植方式独特,常采用农家人工采摘加工方式,而且其花香和果香十分浓郁,口感浓烈,咖啡因含量高,是一个十分激情的咖啡品种。
4. 肯尼亚咖啡
肯尼亚咖啡因其品质优异,风味独特而闻名于世界,它的酸度非常高,带有鲜明的柑橘香,同时毫无苦味和杂味,口感细腻上档次,是咖啡爱好者非常推崇的品种之一。
5. 巴西咖啡
巴西咖啡是全球最大的咖啡产地之一,包括了三个区域:圣保罗、米纳斯吉拉斯和南部地区。其酸度较低,回味爽甜,香气浓郁,总体更偏卡普奇诺的风格,是白领们非常爱喝的一种咖啡。
6. 古巴咖啡
古巴咖啡生长在加勒比海地区,其口感独特,闻起来有点像雪茄的味道,带有青草味或者青果味,咖啡因含量相对不高,比较适合想体验异域文化的人们品尝。
总之,台湾的咖啡品种不断丰富,可以满足各个人群的口味需求,让更多的人爱上咖啡。